Sunde salater

“Sunde salater” er en kogebog skrevet af kokken og tv-værten Anne Hjernøe. Hun har sammensat en masse salater, som både kan fungere som tilbehør, men også som et måltid i sig selv. Der er både kolde og varme salater, salater med og uden kød, og inspirationen kommer fra både Danmark og norden, men i høj grad også fra Asien og Latinamerika.

Få opskriften på Melonsalat med jordbær, citronmelisse og pinjekerne fra bogen