
Uhyggelige monster marengs
Disse sjove kager er rigtig gode til Den uhyggelige fest og med opskriften har du ca. 12 stk.
Det skal du bruge
• 6 æggehvider
• 375 g sukker
• 1 tsk. eddike
• sort glasur
Sådan gør du
• Forvarm ovnen til 180
• Pisk æggehvider og eddike stive
• Tilsæt sukkeret langsomt, imens du pisker
• Drys lidt mel ud på et stykke bagepapir
• Sæt marengsen på bagepapiret med en ske
• Sæt marengsen i ovnen, og skru ned til 120 grader
• Bag i 40 minutter
• Åbn ovnen, og lad marengsen køle af.
• Marengsene er færdige, når de er tørre.
• Lav marengsene til uhyggelige monstre med sort glasur.