Nem is-dessert

Her en isdessert med masser af frisk frugt! Opskriften er udviklet af HARIBO, som laver skumfiduserne Chamallows:

Det skal du bruge til 6 personer

∙ 100 g god flødechokolade
∙ 175 g skumfiduser f.eks. HARIBO Chamallows
∙ 1½ dl kakaomælk
∙ 3 dl piskefløde
∙ Evt. saft og revet skal af ½ appelsin eller citron efter smag
∙ Bær, frisk frugt, spåner af chokolade til pynt efter eget valg

Det skal du gøre ...
∙ Smelt chokolade, kakaomælk og skumfiduser til en jævn masse ved svag varme i en tykbundet gryde – og lad det herefter køle af.
∙ Pisk fløden til skum. Vend lidt af Chamallows-massen forsigtigt i flødeskummen - og vend herefter resten af massen i lidt af gangen uden at røre for kraftigt.
∙ Hæld det hele i en lille springform foret med film og stil på frys i minimum 2 timer eller til dagen efter.
∙ Pynt din is-dessert - fx med bær, frisk frugt, og spåner af chokolade - og server evt. med en mild coulis af bær efter eget valg.