Minipizza

Antal personer: 1

Ingredienser…:
∙ 1 stk. fuldkorns pitabrød
∙ 1-2 tsk. tomatpure eller hakkede tomater
∙ 1 skive frugtpålæg - Nøddemix
∙ 1-2 skiver tomat
∙ ½ spsk. revet ost
∙ 6 blade oregano eller basilikum – eller ½ tsk. tørret

Fremgangsmåde …:
Smør et tyndt lag tomat på den ene side af pitabrød.
Del frugtpålæg i mindre stykker og fordel ovenpå tomat.
Skær et par skiver tomat og læg dem ovenpå frugtpålæg.
Drys revet ost og krydderurter på toppen af minipizzaen.
Sæt minipizzaen i en varm ovn på 200 °C eller på en brødrister i ca. 5 min.
Spis minpizzaen mens den er lun eller lad den køle af og pak den i madpapir til madpakken.

Tip: Du kan også lave snack minipizza med peanutbutter, frugtpålæg, æblebåde og hakkede nødder.