Lemonade

Kold, frisk, hjemmelavet lemonade - et godt alternativ til sodavand ...

Det skal du bruge til ca. 15 personer

6 økologiske appelsiner
6 økologiske citroner
3 l kogende vand
450 g rørsukker (fås økologisk)
Evt. isterninger og pynt

Sådan gør du:

Vask appelsiner og citroner. Skær dem over på midten, og pres saften ud. Hæld kogende vand over skallerne. Rør sukker i, og rør, til det er opløst. Hæld nu saften af appelsin og citron i. Lad saften blive kold, og stil den i køleskab.

Fisk citrussallerne op efter 2-3 timer med en gaffel eller hulske. Smag på limonaden, den kan evt. fortyndes med koldt vand. Kom evt. isterninger i.

Sluurpp!