Havregryn til morgenmad

Havregryn er et af de ernæringsmæssigt bedste morgenmads produkter, fordi det har et højt indhold af fuldkorn og ikke er tilsat sukker. Ymerdrys og musli, hvor der ikke er tilsat sukker er også gode produkter. Men langt de fleste morgenmads produkter indeholder for meget sukker og for lidt fuldkorn.

Chek næringsdeklarationen
Når du skal tjekke børnenes morgenmadsprodukt, så er en fornuftig tommelfingerregel at sukkerindholdet i produktet skal være mindre end 10 gram sukker pr. 100 gram.
Tjek næringsdeklarationen inden du kommer morgenmadsproduktet ned i indkøbskurven. På deklarationen kan stå sukker eller sukkerarter og den skal altså være under 10 gram.

Langt de fleste produkter lever nemlig ikke op til Fødevarestyrelsen anbefaling om max 10 gram sukker. Mange indeholder 20 gram sukker pr. 100 gram og nogle helt op til 50 gram. Skolebørn må maximalt få 50 gram sukker om dagen. Starter de dagen med en stor portion af de søde produkter vil de allerede have fået 15 gram sukker eller mere.

Et sødt drys til havregrynene
Havregryn er ikke tilsat sukker, det er derfor i orden selv at tilsætte 1-2 teskefulde for at få den søde smag. På trods af sukkertoppen, vil havregrynsportionen være langt under de fleste populære morgenmadsprodukter, når det gælder indhold af sukker, oplyser Fødevarestyrelsen.

Der er også andre måder at opnå den søde smag, der måske vil gøre, at børnene spiser havregrynene med glæde, fx:

- at bruge et af de søde morgenmadsprodukter som drys
- at bruge frisk frugt som jordbær eller melon
- at bruge tørret frugt som drys