Krav om forbud mod farvestoffer

Deltag i læserundersøgelsen >>

Slik, sodavand og saftevand farvet med azofarvestoffer kan resultere i overfølsomhedsreaktioner og hyperaktiv adfærd. Det konkluderede en britisk undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet The Lancet i efteråret. Selv små mængder at de omdiskuterede azofarvestoffer som gemmer sig bag numrene E102, E104, E110, E122, E123, E124, E128, E129, E151, E154, E155 og E180, kan ifølge den britiske undersøgelse resultere i øget hyperaktiv adfærd hos børn. Således blev mange børn i forsøget markant mere urolige og havde sværere ved at koncentrere sig, når deres kost indeholdt tilsætningsstofferne.

Foreningen Aktive Forbrugere har i siden 1999 arbejdet for at få stoppet brugen af azo-farvestoffer i fødevarer og nu kræver et flertal uden om regeringen, at der skal arbejdes for et forbud mod farvestofferne på det danske marked. Et evt. forbud bliver muligvis ikke så svært at gennemføre da mange producenter ifølge fødevareindustrien under Dansk industri, allerede frivilligt har udfaset azofarvestofferne, som sagtens kan undværes i de fleste produkter.

Azofarver: Tartrazin E102, Sunset Yellow FCF E110, Azorubin E122, Amaranth E123, Ponceau 4R E124, Red 2G E128, Allura Red AC E129, Black PN E151, Brown FK E154, Brown HT E155, Rubinpigment E180. E104 Quinolingult er et syntetisk tjærefarvestof, der kan virke allergifremkaldende og blandt de seks farvestoffer, der er mistænkt for at gøre børn hyperaktive.

Kilde: Fødevarestyrelsen, E-nummerguiden, Politiken, The Lancet, Aktiveforbrugere.dk

Mere om: