Hvid gløgg med hyldeblomst og tranebær

Er du ikke helt til den søde og stærke røde gløgg, så prøv denne friske og lette gløgg, som smager helt fantastisk af jul.

Det skal du bruge til 8 glas

6 dl hyldeblomstsaft
10 kardemommefrø
5 kanelstænger
3 spsk hele nelliker
Skallen og saften af en usprøjtet citron
10 dl hvidvin

Fyld
1 dl tørrede tranebær
1,5 dl hakkede, smuttede mandler

Sådan gør du
Varm alle ingredienserne - undtagen hvidvinen - i en gryde. Lad gerne blandingen stå og trække i et par timer. Si krydderierne fra gløggen. Tilsæt hvidvin, og varm forsigtig op.

Tilsæt tranebær og hakkede, smuttede mandler.

Mere om: 
Følg os